Quelle est la différence entre compostable et biodégradable

Sacs compostables
Les sacs compostables nécessitent un environnement de compostage spécifique pour se décomposer efficacement. Cela signifie généralement une température adéquate (généralement autour de 50-60 degrés Celsius), une humidité (environ 50-60 %) et beaucoup d'oxygène. Les installations de compostage, qu’il s’agisse de grandes usines de compostage industrielles ou de bacs de compostage domestique, sont conçues pour créer ces conditions idéales. Dans cet environnement, les micro-organismes (comme les bactéries, les champignons, etc.) peuvent se multiplier et fonctionner en grand nombre. Par exemple, certains sacs en bioplastique compostables peuvent être décomposés en dioxyde de carbone, eau et engrais organiques dans un équipement de compostage professionnel après quelques semaines, voire quelques mois.

Sacs biodégradables
Les sacs biodégradables ont une plus large gamme d'environnements de décomposition. Ils peuvent se décomposer dans les milieux naturels tels que le sol, l’eau ou les milieux marins. Cependant, le taux de décomposition peut varier considérablement en fonction des conditions environnementales. Par exemple, dans un environnement de sol chaud et humide avec des micro-organismes actifs, un sac biodégradable peut se décomposer relativement rapidement, mais dans un environnement sec ou froid, le processus de décomposition deviendra très lent. Les sacs fabriqués à partir de fibres végétales, comme ceux fabriqués à partir de fibres végétales, peuvent mettre de plusieurs mois à plusieurs années à se décomposer dans un sol riche en matière organique, selon le type de fibres et les conditions du sol.

Sacs compostables
Lorsqu’ils sont placés dans un environnement de compostage approprié, les sacs compostables sont généralement capables de se décomposer en un temps relativement court et prévisible. De manière générale, un sac compostable de bonne qualité peut être complètement décomposé en 3-6 mois dans une installation de compostage industrielle. En effet, l'environnement de compostage est contrôlé artificiellement et l'activité des micro-organismes peut être exercée de manière continue et efficace.

Sacs biodégradables
Le temps de décomposition des sacs biodégradables est plus incertain. Dans des environnements naturels idéaux, ils peuvent se décomposer dans un délai similaire à celui des sacs compostables, mais si les conditions environnementales ne sont pas idéales, comme dans un environnement dépourvu de micro-organismes ou de températures extrêmes, la décomposition peut prendre des années, voire des décennies. Par exemple, certains sacs en matériaux synthétiques biodégradables peuvent persister longtemps et être difficiles à décomposer dans des environnements à basse température comme les eaux profondes où l'activité microbienne est faible.

Sacs compostables
Une fois entièrement décomposés, les sacs compostables produisent des engrais organiques, du dioxyde de carbone et de l’eau bénéfiques pour le sol. Ces engrais organiques peuvent améliorer la structure du sol, augmenter sa fertilité et favoriser la croissance des plantes. Par exemple, les sacs compostables fabriqués à partir d'amidon de maïs et d'autres matières premières peuvent être utilisés comme amendements de sol de haute qualité et fournir des nutriments aux cultures après décomposition.

Sacs biodégradables
Les produits de décomposition sont également des substances naturelles telles que le dioxyde de carbone, l'eau et certains composés inorganiques, mais dans certains cas, de minuscules fragments ou résidus chimiques peuvent être produits. En particulier, certains matériaux synthétiques biodégradables complexes peuvent ne pas se décomposer complètement, laissant place à de petits composés moléculaires difficiles à décomposer davantage, ce qui peut avoir des impacts potentiels sur l'environnement.

Sacs compostables
Il existe des normes de certification internationales et nationales strictes. Par exemple, en Europe, les produits répondant à la norme EN 13432 peuvent être identifiés comme produits compostables et peuvent être apposés avec les logos de certification correspondants. Ces normes comportent des réglementations claires sur le degré de décomposition, le temps de décomposition, la teneur en métaux lourds, etc. du produit afin de garantir la sécurité et l'efficacité du produit pendant le processus de compostage.

Sacs biodégradables
Il existe également des normes pertinentes, mais elles sont relativement complexes et moins unifiées. Différents pays et industries peuvent avoir leurs propres normes de biodégradation. Par exemple, ASTM D6400 est l’une des normes de l’American Society for Testing and Materials pour les plastiques biodégradables, mais elle est différente de la norme compostable. En outre, certains produits peuvent prétendre être biodégradables, mais en réalité, ils ne répondent pas aux exigences strictes en matière de protection de l'environnement, et les consommateurs doivent faire une distinction minutieuse.

Sacs compostables
Généralement constitué de matières organiques naturelles, comme l'amidon végétal (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, etc.), la cellulose (comme la pulpe) et certains plastiques d'origine biologique. Ces matériaux peuvent fournir de riches sources de carbone et des nutriments aux micro-organismes présents dans l’environnement de compostage, favorisant ainsi le processus de décomposition. Par exemple, les sacs compostables fabriqués à partir d’amidon de manioc contiennent dans leurs ingrédients des molécules d’amidon qui peuvent être rapidement décomposées et utilisées par les micro-organismes.

Sacs biodégradables
La composition matérielle est plus diversifiée. En plus des matières organiques naturelles, certaines matières synthétiques spécialement traitées sont également incluses. Par exemple, certains matériaux biodégradables en polyester atteignent la biodégradabilité en introduisant des liaisons ou des groupes chimiques biodégradables dans la chaîne moléculaire du polyester. Bien que ces matériaux synthétiques puissent être décomposés dans certaines conditions, le processus de décomposition et les produits peuvent être plus compliqués que les sacs compostables fabriqués à partir de matériaux organiques naturels purs.